Beilagen Ideen

zu gebratenem Geflügel & Wild


Rezept Zubereitungszeit Zubereitungszeit: < 15 Minuten

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Mohnknödel

RADATZ-Kartoffelknödel (gekocht) halbieren oder vierteln, 1 EL Butter in einer Pfanne aufschäumen lassen, 1 EL gemahlenen Mohn, Prise Salz sowie Prise Zimt zugeben und über den Knödeln verteilen.

Rotkraut mit Orange & Granatapfel

Becher Rotkraut mit 2 – 3 EL Rotwein erwärmen, 1 EL Orangemarmelade und 3 EL frische Granatapfelkerne zugeben.

 

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Zutaten
Zubereitung