Familientradition hat Geschmack. Seit Generationen wird bei uns der Beinschinken
in liebevoller Handarbeit hergestellt. Und das schmeckt man dann auch.
Gutes, traditionelles Handwerk und viel Erfahrung sind für die Herstellung dieses Spezialität notwendig. Unser Schinkenmeister Thomas Schmidt achtet schon seit über 30 Jahren auf höchste Qualität für maximalen Beinschinken-Genuss.
Nach der erfolgreichen Eröffnung unseres Wurst Grossmarkts in Bruck a.d. Leitha im November gibt es bereits zum Beginn des neuen Jahres heiße News: Wir eröffnen im Frühjahr 2026 unseren 16. Wurst Grossmarkt in der Landeshauptstadt St. Pölten.
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