Ein Kunstwerk:

dIE BLUTWURST

Das Rezept unserer Blutwurst stammt noch vom Lehrmeister unseres
Seniorchefs und ist seit 6 Jahrzehnten ein gut behütetes Geheimnis. Uns
schmeckt sie auch heute noch genauso wie damals. Ob kalt als Jause mit
Senf & Kren, knusprig angebraten mit frischem Brot oder als Blunzn Gröstl.

Die Erweiterung unserer Produktionsanlage erfolgte im Rahmen eines Förderprogramms mit Unterstützung von Bund und Europäischer Union.

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