Gut im neuen Jahr angekommen dürfen unsere Sacherwürstel, genauso wie die Wiener Ballsaison, nicht fehlen.
Für unsere Original Radatz Sacher Würstel wird ausgewähltes, mild gewürztes Schweine- und Rindfleisch in hochwertige Natursaitlinge gefüllt und anschließend über Buchenholz zart gerauchert. So besticht das traditionsreiche Wiener Würstel nicht nur durch seine einzigartige Lange, sondern auch durch seinen knackigen Biss und edlen Geschmack.
Unser Tipp: Nicht kochen, sondern rund eine Viertelstunde knapp unter dem Siedepunkt in leicht gesalzenem Wasser erwärmen.
Unser Fleischsommelier besucht einen Radatz Rindfleisch Lieferanten im Naturpark Hohe Wand, der Wurst-Großmarkt feiert sein 20-jähriges Jubiläum, es erwartet Sie eine große Braten-Rezeptstrecke, wir besuchen das Gasthaus Heidinger – eine Wiener Institution – und wir sprechen mit Michaela Klein über Almdudler und ihr Herzenzsprojekt tralalobe. Holen Sie sich gratis die neue Ausgabe des Schmeckt Magazins in unseren Fleischereien und Wurst Großmärkten. Und gönnen Sie sich vorab einen kleinen Blick in die digitale Ausgabe.
Die Erweiterung unserer Produktionsanlage erfolgte im Rahmen eines Förderprogramms mit Unterstützung von Bund und Europäischer Union.
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