Barbecue-Rub


Rezept Zubereitungszeit Zubereitungszeit: < 15 Minuten

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ZUTATEN
 

3 EL Pfefferkörner
2 EL Röstzwiebel
40 g brauner Rohrzucker
40 g grobes Salz
40 g edelsü.es Paprikapulver
2 EL scharfes Paprikapulver
1 TL und Knoblauchpulver

ZUBEREITUNG

  1. Pfefferkörner und Röstzwiebel im Mörser oder in der Küchenmaschine grob zerkleinern, mit Zucker, Salz, beiden Paprikapulversorten und Knoblauchpulver gut vermengen.


PASST ZU

Rind & Schwein

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Zutaten
Zubereitung

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