Falscher Zwiebelrostbraten
Zwiebelrostbraten ist ein durch und durch klassisch österreichisches Rezept, das wunderbar in die kühle Jahreszeit passt. Falscher Zwiebelrostbraten heißt er, weil in der „echten Version“ das Fleisch vom Rostbraten verwendet wird während in unserer Variante das sehr schmackhafte und saftige Hintere Ausgelöste gedünstet wird. Unbedingt ausprobieren und einen Bissen Fleisch zusammen mit einem Stück Petersilerdapfel essen: eine einzigartige Geschmackskombination.
Chili con Carne
Ob mild oder feurig gewürzt - Chili con Carne heizt der kalten Jahreszeit so richtig ein!
Das Radatz Schinken Lexikon
Viele verschieden Schinkenspezialitäten verlassen jeden Tag unsere Produktion. Seit mehr als 25 Jahren liegt die Verantwortung für unsere Schinkenqualität in den bewährten Händen unseres "Schinkenmeisters" Thomas Schmidt. Damit der Schinken wirklich schmeckt braucht es Präzision und Liebe zum Detail.
Druckversion