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So wird´s gemacht

ZUTATEN für 4 Personen:

  • 80 g geriebene Erdnüsse
  • 250 ml Joghurt (3,6 %)
  • 3 EL Mayonnaise
  • 2 EL Sojasauce
  • 2 EL Sesamöl
  • etwas geriebener Chili
  • Salz
  • schwarzer Pfeffer aus der Mühle

ZUBEREITUNG:

  1. Die geriebenen Ednüsse mit Joghurt, Mayonnaise, Sojasauce und Sesamöl gut verrühren.
  2. Mit geriebenem Chili (oder Chilipulver), Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.