Woran erkennt man, dass Weihnachten vor der Tür steht? Ganz einfach: Es gibt wieder unseren saftigen Preiselbeerschinken mit Cranberryeinlage – sanft & behutsam von unserem Schinkenmeister Thomas über Buchenholz geräuchert! Die Weihnachtszeit lockt auch mit anderen Spezialitäten, wie Festtags-Schinken-Frikandeau, Spanferkel-Schinken, Kalbs-Bratwürstel & vielen feinen Pasteten.