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Erdnuss-Sauce

ZUBEREITUNG:

  1. Die geriebenen Ednüsse mit Joghurt, Mayonnaise, Sojasauce und Sesamöl gut verrühren.
  2. Mit geriebenem Chili (oder Chilipulver), Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.

ZUTATEN FÜR 4 Personen:

80 g geriebene Erdnüsse
250 ml Joghurt (3,6 %)
3 EL Mayonnaise
2 EL Sojasauce
2 EL Sesamöl
etwas geriebener Chili
Salz
schwarzer Pfeffer aus der Mühle

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